• Mjölkproteinallergi
  • Lunch
  • Mellanmål

Mjölkfria pannkakor utan ägg med Neocate Junior

Antal portioner:
Receptet räcker till 5 små pannkakor.

Betygsätt detta recept
0 recensioner
Dela recept

Ingredienser:

  • 2 dl vetemjöl*
  • 1 nypa salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 8 skopor (ca 1 1/5 dl) Neocate Junior-pulver
  • 2 1/2 dl vatten
  • 2 msk flytande mjölkfritt matfett
  •  mjölkfritt matfett att steka i

*Den som inte tål vete eller gluten väljer en vete-/glutenfri mix.

Gör så här:

  • Häll mjöl, salt, bakpulver och Neocate Junior-pulver i en bunke.
  • Tillsätt vatten och vispa till en slät smet.
  • Stek pannkakor på medelvarm platta. Använd gärna en lite mindre stekpanna eftersom pannkakorna har lite svårare att hålla ihop.
  • Servera med sylt eller något annat gott. Överblivna pannkakor går bra att frysa.